【6pスモークチーズ】溶けない方法・溶けないおすすめチーズ

【6pスモークチーズ】溶けない方法・溶けないおすすめチーズ

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皆さん、こんにちは!燻製しまっしです。

このチャンネルは簡単な燻製作りを紹介して、スモーカー仲間を増やそうという動画チャンネルです。

チーズの燻製を作る時に、チーズを溶かした経験はありませんか?
私も燻製チーズを何度も作っていても、溶かしてしまいます。

今回、3種類の6pチーズを燻製にしてみました。
雪印6pチーズ、クラフトカマンベール入り6p、クラフト小さなチーズケーキの3種類です♪

雪印のチーズは熱燻に強いと思っていましたが、溶けちゃいました!
でも後日、もう一度雪印6pチーズを燻した所溶けませんでした。

その理由は・・・

6pチーズを熱燻で燻製にした時に、溶かさない方法がわかりました!

そして、クラフト社のチーズって溶けにくい!ってご存知でした?
熱燻でチーズを燻製する時に、おすすめのチーズですよ♪
小さなチーズケーキも意外に美味しいんです!

6pチーズを燻製にする時の溶けない方法・溶けないおすすめチーズを是非、ご覧ください!

・English

Hello everyone! It is smoked.

This channel is a video channel that introduces simple candy making to increase the number of smokers.

Have you ever melted cheese when making smoked cheese?
Even if I make smoked cheese many times, it will melt.

This time, I tried to smoke three types of 6p cheese.
There are 3 types: Snow Brand 6p Cheese, Kraft Camembert 6p, Craft Small Cheesecake ♪

I thought that Snow Brand cheese was strong against hot water, but it melted!
But at a later date, I won’t melt when I pour Snow Brand 6p cheese again.

The reason is···

I learned how to melt 6p cheese when hot smoked!

And Kraft cheese is hard to melt! Did you know that?
It is a recommended cheese when sipping cheese with hot rice ♪
Small cheesecakes are also surprisingly delicious!

If you want to smoke 6p cheese, do n’t melt it.

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