【燻製ダンボール】100均セリアのダンボールで簡単に燻製が作れる!

【燻製ダンボール】100均セリアのダンボールで簡単に燻製が作れる!

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皆さん、こんにちは!燻製しまっしです。

このチャンネルは簡単な燻製作りを紹介して、スモーカー仲間を増やそうという動画チャンネルです。

今回の燻製にはダンボールを使います。

100均セリアでこのダンボールと網を2枚買ってきました。
ダンボールの横に網が何枚かあるんですけど、このダンボールの燻製器のサイズに合わない網しか置いてないんです。
この網はなんか立てられるような足付きの網なんですけど、ここの切り込みのサイズに合いそうだったんでこの網にしました。
セリアさん、ちょうど良い網を置いて欲しいですねぇ。

この100均で買ったダンボールの燻製器を使って燻す物は、燻製人気食材2トップの卵とチーズ!
ウィンナーとたらこに鮭の贅沢に5種類を燻製にしてみたいと思います。

この鮭は元々味付けがさせているので、このまま燻します。
うずらの卵は昨日の夜、めんつゆに2時間ほど漬けて味付け卵にしてあります。

昨日の夜から冷蔵庫で乾かした状態なので、100均で買ったダンボールの燻製器をセットして燻していきたいと思います。

是非、ご覧下さい!

『食べた感想』
5種類の食材をダンボールで燻製して頂いてみました。
食べる所の動画でうずらの卵を出し忘れましたけど、後で思い出してちゃんと食べました。
卵、チーズはもちろん美味しんですけど、個人的には鮭とたらこがお酒を合って好きでしたね。

こんな感じで100均セリアのダンボールで簡単に燻製を作る事が出来ますよ。

初めて燻製を作ってみようかなと思っている方、燻製器を買おうか迷っている方、まずはダンボール燻製でもおすすめですよ。

今回はちょっと気温が低かったせいか、3時間燻したんですけど色付きが少し弱っかったですかね。
ほのかなスモーク感を味わいたい方はこれくらいでも全然問題ないと思います。

ダンボールの燻製は、使い終わったら捨てられるのでBBQやキャンプの時にとてもおすすめだと思います。

また暖かくなる春にでもダンボール燻製試してみたいと思います。

*この動画を参考に燻製をさせる方は、燻製される自己責任でお願い致します。

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1位【くんたま】燻製味付けたまごは自宅で簡単に作れる
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2位【スモークチーズ作り方】自宅で簡単に出来るスモークチーズの作り方

3位【燻製ダンボール】100均セリアのダンボールで簡単に燻製が作れる!

4位【ささみ 燻製】酒の肴にヘルシーな鶏ささみを燻製に

5位【ダンボール 燻製 ベーコン】スモークベーコンを100均ダンボール燻製器で作る

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