【アラフィフ女子】独りぼっちのBBQ~ソロキャンプの練習

【アラフィフ女子】独りぼっちのBBQ~ソロキャンプの練習

#ソロキャンプ#アラフィフ#BBQ
ごく普通のおばちゃんがごく普通の公園で許可を頂きBBQをしました。

🍀動画で食べていた鶏肉料理🍀

🐰チキンソテーのアボカドソースがけ
材料(2人分)
とりむね肉…… ・小1枚(約200g)
サニーレタス適量
🤍たれ
レモン汁、しょうゆ……各小さじ
白ワイン…小さじ2
🤍アボカドタルタル
ゆで卵1個
牛乳・小さじ2
アボカド・約80g
パセリのみじん切り
レモン汁各小さじ1
玉ねぎのみじん切り大さじ1
塩、こしょう・・少々

塩 粗びき黒こしょうサラダ油

🐰作り方🐰
1 とり肉は横半分に切り、厚みのあ
るところは切り目を入れて観音開
きにする。塩、こしょう各少々を
ふる。
2 フライパンに油小さじ1を強めの
中火で熱し、とり肉を焼く。途中
上下を返し、両面にこんがりと焼
き色がついたら、ふたをして約3
分中火で蒸し焼きにする。中まで
火が通ったら、たれの材料を加え
て煮からめる。
3 アボカドタルタルを作る。アボカ
ドはボウルに入れ、フォークなど
でなめらかになるまで潰す。ゆで
卵は粗めに刻み、残りの材料とと
もに加えて混ぜる。
4 サニーレタスを器に敷き、とり肉
を食べやすい大きさに切ってのせ、
アボカドタルタルをかける。
🐰1人分270kcal 塩分1人分1.5g

🍀レタスクラブ参考🍀

🎧動画の素敵な曲🎧

Coleman28Lクーラーボックス👇👇

🍀土岐プレミアムアウトレット
https://www.premiumoutlets.co.jp/m/toki/

⬆️のColemanショップにてテントを購入しましたので其方も紹介出来たらしますね~

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