【極旨】メスティンで作る燻製ローストビーフ【キャンプ料理/メスティン】 / Smoked roast beef by messtin 【camp cooking】

キャンプ料理

今回はメスティンで燻製ローストビーフを作ってみました!
何がおいしかったって市販のタレが旨い!笑
もちろん燻製の香りも合わさって極旨ですのでぜひ作ってみてください!

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≫使用した食材はこちら
・牛もも肉:200g
・燻製チップス:20gくらい
・ローストビーフのタレ:1袋
・調味料:オリーブオイル、塩コショウ、にんにく、わさび

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≫作り方
1.お肉にフォークやナイフを刺して味が染みやすいようにする
2.ジップロックにオリーブオイル、にんにく、塩コショウ、お肉を入れて揉む。15分放置
3.お肉の全面を軽く焼く
4.燻製チップスを入れて燻製する(今回は10分~15分やりました)
5.アルミホイルで包んで15分放置
6.スライスして盛り付ける

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≫チャンネルプロフィール
はじめまして、メスティンを愛用しているキャンパーです!

★夢:キャンプ、旅をしながら自由に生活 / キャンピングカーで日本一周
★投稿:主にキャンプ料理
★メスティンで地上波デビュー(Nスタさん)

簡単に作れるキャンプ料理を投稿していますのでぜひマネして作ってみてください!

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#メスティン #キャンプ料理 #ローストビーフ

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